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どうも、コチュジャンに最近はまってます。

アン・ジョンファ　です。サッカー選手でいたような・・・・

コチュジャンはそのままでは、かなりの辛さなので

私は、　コチュジャン　大さじ１杯

　　　　　みりん　大さじ２杯

　　　　　酢　　　大さじ２杯

　　　　　さとう　　少々

を混ぜたものを使ってます。

なんでもいけます。　

ナポリタンにコチュジャンをまぜて

生卵をといて、すき焼きのように、つけ麺的に食べる。

写真がなくてすみません。。。。。。

こないだ、「松本家の休日」で大阪上本町のハイハイタウンのなかのお店で

まさに同じ感じでやってました。

余談はさておき

5/30　大手筋にてこんなのやってます！！　なんかおもしろそうですね

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